Главная » Статьи » Готовим на праздник. » Десерты

Мистер кекс.
Для приготовления нам понадобится:
125 гр маргарина;
1 ст муки;
3/4 ст сахара;
3 яйца;
2 ст.л растительного масла;
1 ч.л разрыхлителя;
1 ст.л какао;
2 ст.л мака;
2 ст.л кокосовой стружки;

Масло растереть с сахаром. Желтки отделить от белков и добавить постепенно по одному желтку в масло.

Добавить подсолнечное масло, разрыхлитель и муку. Белки взбить до устойчивых пиков и добавить в мыску с тестом. Хорошенько перемешать. Тесто разделить на 3 части. В одну часть добавить мак, во вторую какао, а в третью кокосовую стружку.

В прямоугольную форму выложить первым слоем тесто с маком.

Посередине вдоль формы делаем углубление, и выкладываем в него тесто с какао.

Затем делаем углубление во втором слое, и выкладываем в него тесто с кокосовой стружкой.

Выпекаем в разогретой духовке до 200-210 градусов 40-45 минут.
Категория: Десерты | Добавил: Wenlana (04.12.2012)
Просмотров: 692 | Теги: Кекс | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]