Главная » Статьи » Готовим на праздник. » Салаты и закуски.
Салат оливье в виде новогодней елки.

Салат оливье классика Русского новогоднего стола, да и праздников в целом. Как его сделать наверное знает каждый, представляем совершенно иной способ украшения, из тех же ингредиентов, оригинально и красиво!  


С чего начать?  
1) Нужна  пластиковая бутылка на 2 литра или подобная.
2) Отрезаем дно. 
3) Внутрь можно положить либо пленку(упаковочную тонкую) либо что-то подобное, чтобы было удобно вытягивать начинку;  
4) Перекладываем туда салат Оливье и плотно утрамбовываем;  
5) Потом аккуратно вытягиваем или иным способом (разрезаем острым ножиком для бумаги) - достаем из формы салат на тарелку, форма должна остаться в виде цилиндра с конусом;  
6) Далее начиная с низу украшаем салат зеленью, до макушки. На макушку можно вырезать звездочку из свеклы. А между веточками засунуть красные ягодки).
Категория: Салаты и закуски. | Добавил: Wenlana (03.11.2012)
Просмотров: 1591 | Теги: оливье, оливье в виде елки | Рейтинг: 3.0/1
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]