Главная » Статьи » Готовим на праздник. » Салаты и закуски. |
Салат в морковках из слоеного теста.
Для трубочек: Слоеное тесто – 500 гр.; Морковный сок, смешанный с томатной пастой. Для салата: Куриные грудки – 2 шт.; Огурцы свежие – 2 шт.; Яйца – 2 шт.; Лук репчатый – 1 шт.; Укроп; Майонез, Петрушка для украшения. Приготовление. Раскатайте слоеное тесто. Нарежьте его полосочками, шириной около 1 см. Сверните из плотного картона конусообразную палочку и намотайте на нее полоски теста, сделав «морковки». Положите трубочки из теста на противень, смажьте морковным соком с томатной пастой (можно взять оранжевый пищевой краситель) и запекайте до готовности в духовке. Приготовьте салат, смешав натертые на крупной терке яйца, огурцы, разобранные на волокна куриные грудки, мелко нарезанный укроп. Посолите, поперчите, смажьте майонезом. Положите салат в полиэтиленовый пакет, проделайте в углу пакета отверстие и начините остывшие трубочки салатом. Вставьте несколько стебельков петрушки в трубочки или другой зелени. Салат готов. | |
Просмотров: 1423 | | |
Всего комментариев: 0 | |
Категории раздела
Салаты и закуски. [32] |
Вторые блюда (горячее) [27] |
Десерты [60] |
Украшение блюд. [5] |
Сервировка. [6] |
Хэллоуин. [8] |
ОБНОВЛЕНИЯ