Главная » Статьи » Готовим на праздник. » Салаты и закуски.

Шампиньоны фаршированные картофелем.

Ингредиенты:
шампиньоны - 16 шт.
картофель - 3 шт.
сыр - 150 г
майонез - 3 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
зелень - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.


2. Отварить картофель. 


3.Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.


4. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.


5. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.


6. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.


7.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут. 

Категория: Салаты и закуски. | Добавил: Wenlana (23.09.2014)
Просмотров: 254 | Теги: шампиньоны фаршированные | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]