| Главная » Статьи » Готовим на праздник. » Десерты |
Овсяное печенье.
 - Несоленое сливочное масло (размягченное) - 170 г - Сахар - 200 г - Яйцо (большое) - 1 шт - Ванильный экстракт - 1 чайная ложка - Мука - 105 г - Пищевая сода - 1 чайная ложка - Молотая корица - 1 чайная ложка - Соль - 1/2 чайной ложки - Овес - 220 г - Грецкие орехи, поджаренные и нарезанные - 110 г Приготовление: Разогрейте духовку до 176 градусов, выложите орехи на противень и выпекайте в течении 10 минут. После 10 минут вытащите противень из духовки, дайте орехам остыть и разрежьте на кусочки.  В небольшой миске взбейте миксером масло и сахар до однородной массы, добавьте яйцо и ванильный экстракт и снова перемешайте.  В отдельной миске смешайте муку, соль, соду и корицу.  Добавьте полученную смесь к взбитому с сахаром маслу и мешайте до получения однородной массы. Затем добавьте орехи и овес. Перемешайте.  Используйте ложку для формирования шариков мороженного, чтобы разделить тесто. Предварительно смочите ложку водой, тогда тесто не прилипнет. Сформируйте печенье и выложите на противень, накрытый пергаментной бумагой - на расстоянии друг от друга - 5 см.  Смочите чайную ложку водой и придавите печенье.  Выпекайте печенье в течении 13 минут, пока оно не станет светло-золотистым на краях, но все еще останется мягким и слегка влажным в центре. Выньте печенье из духовки и дайте остыть.  | |
| Просмотров: 716 | | |
| Всего комментариев: 0 | |
Категории раздела
| Салаты и закуски. [32] |
| Вторые блюда (горячее) [27] |
| Десерты [60] |
| Украшение блюд. [5] |
| Сервировка. [6] |
| Хэллоуин. [8] |
Календарь
...
ОБНОВЛЕНИЯ
